Nguyên liệu: 4 người ăn

- Tôm sú 0,6 kg (loại 40 con/kg)
- Phô-mai : 0,2 kg
- Mì Nhật: 100g
- Salad: 100g
- Pasly tươi, ớt xanh, ớt sừng 1 trái
- Gia vị gồm: muối, đường, tỏi, Knorr gà.

Thực hiện:

Tôm sú rửa sạch, chẻ lưng, salad rửa sạch, mì Nhật chiên làm thành cành đào, pasly cắt cành nhỏ, ớt sừng tỉa hình thoi, cà chua cắt lát, phô-mai bào sợi.

Ướp tôm với gia vị đem chiên. Để ráo dầu, cho phô-mai vào xào với tôm cho ra đĩa