Máy làm sữa chua hiện nay đang được rất nhiều các gia đình lựa chọn mua để tự làm, tự làm sữa chua ngoài giá trị kinh tế (chi phí =1/3 so với mua sữa chua đóng hộp sẵn) còn có ưu điểm là an toàn vệ sinh thực phẩm, ko lo ngại có chất bảo quản thực phẩm, và điều quan trọng hơn nữa là việc tự làm sữa chua thể hiện tình cảm của chị em phụ nữ đối với các thành viên trong gia đình khi họ sử dụng sản phẩm do chính tay mình làm ra. [/align]
[/align]Đặc điểm[/align]+ Tự động làm sữa chua ngay tại nhà một cách chuyên nghiệp[/align]+ Có rất nhiều loại để lựa chọn, nhưng hầu hết đầu hoạt động theo nguyên tắc máy tự động ủ sữa khi ấn máy, luôn giữ nhiệt ổn định, và hầu hết có hệ thống chống vi khuẩn xâm nhập. Ngoài ra bạn có thể cho thêm các hương vị ép từ hoa quả tươi như: dâu tây, xoài, cam, chuối.... để thay đổi khẩu vị hàng ngày[/align]+ Có thể làm từ sữa bột, sữa tươi, sữa đặc có đường[/align]+ Máy làm sữa chua kiểu dáng sang trọng, lịch lãm .[/align]+ Giữ nhiệt độ ủ luôn ổn định, cho chất lượng sữa chua tuyệt hảo[/align]+ Hệ thống chống vi khuẩn xâm nhập[/align]+ Điều khiển đơn giản , chỉ ấn và máy tự động ủ sữa[/align]+ Phát tín hiệu báo khi công việc kết thúc[/align]+ Công suất nhỏ tiết kiệm điện năng[/align]
[/align]Nguyên lý làm sữa chua[/align]
[/align]Máy làm sữa chua , còn gọi là máy làm yaourt là dụng cụ ủ nhiệt, bên trong có một điện trở có tác dụng tạo ra nhiệt độ ổn định từ 42-45 độ C thích hợp cho quá trình lên men sữa bò thành sữa chua. Chỉ cần pha sữa bò và sữa chua có sẵn theo một tỷ lệ như hướng dẫn, đổ vào các cốc đi kèm với máy, bấm nút công tắc điện của máy, sau khoảng 6-8h ủ sữa sẽ đông lại và sau đó cất vào ngăn mát tủ lạnh, đợi sữa chua đông đặc lại là có thể mang ra thưởng thức. Dùng máy làm sữa chua tiện lợi hơn rất nhiều so với cách làm trước đây là bằng cách ủ vào hộp xốp hoặc nồi cơm điện....., sữa chua làm ra cũng có chất lượng ngon hơn hẳn.[/align]
[/align]Một số lưu ý khi sử dụng máy làm sữa chua[/align]
[/align]1. Cốc đựng sữa chua: Loại cốc bằng thủy tinh có nắp nhựa là đảm bảo nhất. Dù dùng loại cốc bằng chất liệu gì thì trước khi làm sữa chua ta cũng phải tráng nước sôi tiệt trùng các cốc và nắp trước mới đảm bảo vệ sinh.[/align]
[/align]2. Chức năng hẹn giờ hoặc ngắt on/off Làm sữa chua rất đơn giản, chỉ cần nhớ thời gian 6 - 8 tiếng là thích hợp nhất, càng lâu sữa càng chua hơn. Một số máy có hẳn vi mạch để người dùng đặt hẹn giờ.[/align]
[/align]
[/align]Để biết thêm thông tin chi tiết xin vui lòng truy cập vào website của chúng tôi: http://www.maylamsuachua.com/[/align]
[/align]Tags: may lam sua chua[/align] [/align] [/align] [/align] [/align] [/align] [/align] [/align] [/align]
[/align]Đặc điểm[/align]+ Tự động làm sữa chua ngay tại nhà một cách chuyên nghiệp[/align]+ Có rất nhiều loại để lựa chọn, nhưng hầu hết đầu hoạt động theo nguyên tắc máy tự động ủ sữa khi ấn máy, luôn giữ nhiệt ổn định, và hầu hết có hệ thống chống vi khuẩn xâm nhập. Ngoài ra bạn có thể cho thêm các hương vị ép từ hoa quả tươi như: dâu tây, xoài, cam, chuối.... để thay đổi khẩu vị hàng ngày[/align]+ Có thể làm từ sữa bột, sữa tươi, sữa đặc có đường[/align]+ Máy làm sữa chua kiểu dáng sang trọng, lịch lãm .[/align]+ Giữ nhiệt độ ủ luôn ổn định, cho chất lượng sữa chua tuyệt hảo[/align]+ Hệ thống chống vi khuẩn xâm nhập[/align]+ Điều khiển đơn giản , chỉ ấn và máy tự động ủ sữa[/align]+ Phát tín hiệu báo khi công việc kết thúc[/align]+ Công suất nhỏ tiết kiệm điện năng[/align]
[/align]Nguyên lý làm sữa chua[/align]
[/align]Máy làm sữa chua , còn gọi là máy làm yaourt là dụng cụ ủ nhiệt, bên trong có một điện trở có tác dụng tạo ra nhiệt độ ổn định từ 42-45 độ C thích hợp cho quá trình lên men sữa bò thành sữa chua. Chỉ cần pha sữa bò và sữa chua có sẵn theo một tỷ lệ như hướng dẫn, đổ vào các cốc đi kèm với máy, bấm nút công tắc điện của máy, sau khoảng 6-8h ủ sữa sẽ đông lại và sau đó cất vào ngăn mát tủ lạnh, đợi sữa chua đông đặc lại là có thể mang ra thưởng thức. Dùng máy làm sữa chua tiện lợi hơn rất nhiều so với cách làm trước đây là bằng cách ủ vào hộp xốp hoặc nồi cơm điện....., sữa chua làm ra cũng có chất lượng ngon hơn hẳn.[/align]
[/align]Một số lưu ý khi sử dụng máy làm sữa chua[/align]
[/align]1. Cốc đựng sữa chua: Loại cốc bằng thủy tinh có nắp nhựa là đảm bảo nhất. Dù dùng loại cốc bằng chất liệu gì thì trước khi làm sữa chua ta cũng phải tráng nước sôi tiệt trùng các cốc và nắp trước mới đảm bảo vệ sinh.[/align]
[/align]2. Chức năng hẹn giờ hoặc ngắt on/off Làm sữa chua rất đơn giản, chỉ cần nhớ thời gian 6 - 8 tiếng là thích hợp nhất, càng lâu sữa càng chua hơn. Một số máy có hẳn vi mạch để người dùng đặt hẹn giờ.[/align]
[/align]
[/align]Để biết thêm thông tin chi tiết xin vui lòng truy cập vào website của chúng tôi: http://www.maylamsuachua.com/[/align]
[/align]Tags: may lam sua chua[/align] [/align] [/align] [/align] [/align] [/align] [/align] [/align] [/align]