Với công thức chế biến món đồ uống sữa sâm Ngọc Linh này thì các chị em phụ nữ hoàn toàn có thể tự chế biến ngay tại nhà chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- sâm ngọc linh tươi
- sữa tươi nguyên chất
- mật ong rừng
- nước ép lê
Hướng dẫn cách làm sữa sâm Ngọc Linh ngay tại nhà
- Sâm Ngọc Linh tự nhiên rửa sạch, đem thái nhỏ, rồi cho vào nồi cùng với một lượng nước vừa đủ, sắc kỹ làm 3 lần để sâm mềm và các tinh chất được tiết ra hết. Sau đó lọc lấy phần nước cốt sâm đặc nhất để dùng. Còn phần bã có thể dùng để ngậm, không nên đổ bỏ vì rất lãng phí. (cách làm sâm ngọc linh ngâm mật ong để uống)
- Tiếp theo, đem lê gọt vỏ và bỏ hạt, rồi cho vào ép để lấy nước, bỏ phần bã.
- Sau đó đem nước cốt sâm, nước cốt lê vừa lấy được đem trộn đều cùng mật ong và sữa bò tươi, khuấy cho đều sau đó lại tiếp tục cho lên bếp và đun để cô đặc hỗn hợp trên. Nên sử dụng lửa nhỏ khi đun. Cho tới khi hỗn hợp đã được cô đặc, sờ vào thấy ở dạng sệt sệt thì cho vào trong lọ thủy tinh sạch, khô, đậy kín nắp và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát để dùng dần.

Lưu ý khi chế biến sữa sâm Ngọc Linh
khi chế biến sâm Ngọc linh với sữa nên dùng các vật dụng bằng sành, sứ hoặc thủy tinh. Vì nếu dùng đồ đun nấu bằng kim loại khi chế biến ở nhiệt cao có thể sẽ sản sinh ra các hoạt chất có hại, phản ứng với các thành phần của sâm Ngọc Linh ở Quảng Nam, gây hại cho sức khỏe người dùng.
Hướng dẫn cách phân biệt sâm ngọc linh với củ tam thất
Cách dùng và liều lượng khi uống
Có thể chế biến một lần sử dụng cho 2-3 hôm và bảo quản trong tủ lạnh. Ngày uống 1- 2 lần, mỗi lần dùng lấy khoảng 15-20g pha với nước ấm.
Ngoài tác dụng mang nét tươi trẻ cho phụ nữ thì sữa sâm Ngọc Linh có thể dùng cho những người mệt mỏi, căng thẳng đầu óc, những người ốm,.....