Tại sao khi mang thai các chuyên gia thường khuyên chúng ta không được bỏ qua những thực phẩm bổ máu? Và các chị em có bao giờ thắc mắc rằng lý do gì khi đi khám thai, nhất là vào quý đầu, các bác sĩ thường yêu cầu chúng ta phải xét nghiệm máu? Bởi thực trạng thiếu máu khi mang thai xảy ra ngày càng phổ biến. Một trong những nguyên nhân chủ yếu là do thói quen ăn uống không phong phú, hơn nữa là thiếu hụt chất sắt trầm trọng.
Ngoài ra, các chuyên gia dinh dưỡng còn cho rằng món ăn năng lượng thấp cũng là "thủ phạm" dẫn đến chứng thiếu máu trong thai kỳ. Điều đáng nói trên thực tế còn có một số bà bầu ăn kiêng khem do thai nghén hoặc các chị me lo sợ sẽ béo phì sau sinh.
Dấu hiệu dễ thấy của tình trạng thiếu máu khi mang thai là mệt mỏi. Tất nhiên một người phụ nữ khi trong mình đang mang một sinh linh bé nhỏ thì phải mệt mỏi hơn những phụ nữ khác. Thế nhưng, triệu chứng thiếu máu thể hiện qua da dẻ xanh xao, cơ thể như không sức sống, hay choáng váng. Đa số mẹ bầu còn cảm thấy bức bối, dễ nóng giận, thở nhanh khi vận động nhẹ nhàng.
Chuyện gì sẽ xảy ra nếu không khắc phục tình trạng này kịp thời? Về sau thực trạng tăng huyết áp thai kỳ, tiền sản giật hay băng huyết, nhiễm trùng, thậm chí là sảy thai khó tránh khỏi. Ngoài việc bổ sung viên sắt thì lựa chọn thực phẩm "đúng" bổ sung vào dinh dưỡng khi mang thai là phương pháp để chúng ta cải thiện bệnh thiếu máu.
Vì sao các chuyên gia lại khuyên nhiều bà bầu nên lựa chọn nhiều thực phẩm dinh dưỡng bổ máu? Và vì sao bác sĩ thường yêu cầu các chị em xét nghiệm máu khi khám thai? Tất cả là do tình trạng thực trạng thiếu máu thai kỳ ngày càng tăng. Một trong những nguyên do chủ yếu là do chế độ ăn uống không phù hợp, hơn nữa là không đáp ứng đầy đủ nhu cầu sắt thiết yếu.
1. Thịt bò
Chất sắt chính là yếu tố không thể thiếu tổng hợp nên hemoglobin (huyết sắc tố). Khoáng chất này giữ vai trò vận chuyển oxy cho các tế bào. Vì thế mà các trường hợp thiếu máu chủ yếu do thiếu sắt. Nếu muốn mang đến hàm lượng sắt đầy đủ, các bà bầu đừng quên lựa chọn thịt bò. Người ta đã đong đếm trong một phần thịt bò trung bình có chứa đến 2,5-3mg sắt. Hàm lượng này bằng với 20% nhu cầu sắt thiết yếu. Phần nạc của thịt bò chứa nhiều sắt hơn. Do đó khi chế biến nên bỏ qua phần gân và mỡ.
2. Lòng đỏ trứng gà
Ngoài thịt bò, trứng gà được xem là thực phẩm dinh dưỡng cho bà bầu thiếu máu cần nhất. Điều đáng nói là lòng đỏ trứng - nơi có nhiều chất dinh dưỡng nhất. Có thể kể đến như protein, chất sắt, canxi, photpho và cả những vitamin tan trong dầu (vitamin A, D, K), vitamin tan trong nước (B1, B6). Sự có mặt của chúng đều có lợi cho bà bầu.
3. Bí ngô
Theo nhiều nghiên cứu gần đây, kẽm được phát hiện là thành phần ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng của hồng cầu. Bí ngô tập hợp đầy đủ cả sắt và kẽm. Như vậy các bà bầu đừng quên lựa chọn các món ăn từ bí đỏ để phòng ngừa bệnh thiếu máu.-----------------Đọc thêm: nguyên tắc ăn chay khi mang thai
Ngoài ra, các chuyên gia dinh dưỡng còn cho rằng món ăn năng lượng thấp cũng là "thủ phạm" dẫn đến chứng thiếu máu trong thai kỳ. Điều đáng nói trên thực tế còn có một số bà bầu ăn kiêng khem do thai nghén hoặc các chị me lo sợ sẽ béo phì sau sinh.
Dấu hiệu dễ thấy của tình trạng thiếu máu khi mang thai là mệt mỏi. Tất nhiên một người phụ nữ khi trong mình đang mang một sinh linh bé nhỏ thì phải mệt mỏi hơn những phụ nữ khác. Thế nhưng, triệu chứng thiếu máu thể hiện qua da dẻ xanh xao, cơ thể như không sức sống, hay choáng váng. Đa số mẹ bầu còn cảm thấy bức bối, dễ nóng giận, thở nhanh khi vận động nhẹ nhàng.
Chuyện gì sẽ xảy ra nếu không khắc phục tình trạng này kịp thời? Về sau thực trạng tăng huyết áp thai kỳ, tiền sản giật hay băng huyết, nhiễm trùng, thậm chí là sảy thai khó tránh khỏi. Ngoài việc bổ sung viên sắt thì lựa chọn thực phẩm "đúng" bổ sung vào dinh dưỡng khi mang thai là phương pháp để chúng ta cải thiện bệnh thiếu máu.
Vì sao các chuyên gia lại khuyên nhiều bà bầu nên lựa chọn nhiều thực phẩm dinh dưỡng bổ máu? Và vì sao bác sĩ thường yêu cầu các chị em xét nghiệm máu khi khám thai? Tất cả là do tình trạng thực trạng thiếu máu thai kỳ ngày càng tăng. Một trong những nguyên do chủ yếu là do chế độ ăn uống không phù hợp, hơn nữa là không đáp ứng đầy đủ nhu cầu sắt thiết yếu.
1. Thịt bò
Chất sắt chính là yếu tố không thể thiếu tổng hợp nên hemoglobin (huyết sắc tố). Khoáng chất này giữ vai trò vận chuyển oxy cho các tế bào. Vì thế mà các trường hợp thiếu máu chủ yếu do thiếu sắt. Nếu muốn mang đến hàm lượng sắt đầy đủ, các bà bầu đừng quên lựa chọn thịt bò. Người ta đã đong đếm trong một phần thịt bò trung bình có chứa đến 2,5-3mg sắt. Hàm lượng này bằng với 20% nhu cầu sắt thiết yếu. Phần nạc của thịt bò chứa nhiều sắt hơn. Do đó khi chế biến nên bỏ qua phần gân và mỡ.
2. Lòng đỏ trứng gà
Ngoài thịt bò, trứng gà được xem là thực phẩm dinh dưỡng cho bà bầu thiếu máu cần nhất. Điều đáng nói là lòng đỏ trứng - nơi có nhiều chất dinh dưỡng nhất. Có thể kể đến như protein, chất sắt, canxi, photpho và cả những vitamin tan trong dầu (vitamin A, D, K), vitamin tan trong nước (B1, B6). Sự có mặt của chúng đều có lợi cho bà bầu.
3. Bí ngô
Theo nhiều nghiên cứu gần đây, kẽm được phát hiện là thành phần ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng của hồng cầu. Bí ngô tập hợp đầy đủ cả sắt và kẽm. Như vậy các bà bầu đừng quên lựa chọn các món ăn từ bí đỏ để phòng ngừa bệnh thiếu máu.-----------------Đọc thêm: nguyên tắc ăn chay khi mang thai