Việc bơm tạp chất vào tôm với mục đích làm tăng kích thước và trọng lượng tôm thêm 30% nhưng gây nên việc mất an toàn thực phẩm
Khoảng 15 giờ ngày 10.6, cơ sở kinh doanh ở ấp Bình Hổ, xã Vĩnh Phú Tây, H.Phước Long, tỉnh Bạc Liêu do bà Phạm Thị Mộng (31 tuổi, ngụ tỉnh Bạc Liêu) làm chủ được Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (C49), Bộ Công an phối hợp Phòng Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (C49), Công an tỉnh Bạc Liêu, Thanh tra Bộ NN - PTNT, Chi cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh Bạc Liêu tiến hành kiểm tra và bắt quả tang 5 nhân viên đang bơm tạp chất arga (thạch rau câu) vào 300 kg tôm sú, tôm thẻ.

Bắt quả tang nhân viên bơm tạp chất vào tôm tại cơ sở kinh doanh. Ảnh: Báo Đời sống plus
Cùng thời điểm, lực lượng phối hợp kiểm tra cơ sở kinh doanh tại ấp Bình Hổ, xã Vĩnh Phú Tây, H.Phước Long, tỉnh Bạc Liêu của ông Lê Văn Bông và cũng bắt quả tang 7 nhân viên bơm tạp chất arga vào 500 kg tôm sú, tôm thẻ. Tại hiện trường, cơ quan chức năng thu giữ hơn 30 kg bột arga..
Làm việc với đoàn kiểm tra, hai chủ cơ sở trên khai nhận, bột Agar được mua ở chợ đầu mối Bạc Liêu với giá khoảng 280.000đ/kg. 1kg bột Agar nấu được khoảng 160 kg thạch đặc, bơm được cho hàng tấn tôm nguyên liệu.

Thạch rau câu được pha chế để bơm vào tôm. Ảnh: Thanh Niên
Việc bơm tạp chất này với mục đích làm tăng kích thước và trọng lượng tôm thêm 30%.
Bột arga được các đối tượng pha với nước tạo thành 1 loại dung dịch nhầy để bơm vào thủy sản nhằm tăng trọng lượng, thu lợi bất chính. Nguy hiểm hơn, khi tôm bị bơm tạp chất sẽ tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn shigella xâm nhập gây bệnh kiết lỵ, vi khuẩn salmonella gây bệnh thương hàn, nhiễm trùng máu.
Xem Tiếp: Bắt quả tang 2 cơ sở bơm tạp chất vào tôm để tăng trọng
Khoảng 15 giờ ngày 10.6, cơ sở kinh doanh ở ấp Bình Hổ, xã Vĩnh Phú Tây, H.Phước Long, tỉnh Bạc Liêu do bà Phạm Thị Mộng (31 tuổi, ngụ tỉnh Bạc Liêu) làm chủ được Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (C49), Bộ Công an phối hợp Phòng Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (C49), Công an tỉnh Bạc Liêu, Thanh tra Bộ NN - PTNT, Chi cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh Bạc Liêu tiến hành kiểm tra và bắt quả tang 5 nhân viên đang bơm tạp chất arga (thạch rau câu) vào 300 kg tôm sú, tôm thẻ.

Bắt quả tang nhân viên bơm tạp chất vào tôm tại cơ sở kinh doanh. Ảnh: Báo Đời sống plus
Cùng thời điểm, lực lượng phối hợp kiểm tra cơ sở kinh doanh tại ấp Bình Hổ, xã Vĩnh Phú Tây, H.Phước Long, tỉnh Bạc Liêu của ông Lê Văn Bông và cũng bắt quả tang 7 nhân viên bơm tạp chất arga vào 500 kg tôm sú, tôm thẻ. Tại hiện trường, cơ quan chức năng thu giữ hơn 30 kg bột arga..
Làm việc với đoàn kiểm tra, hai chủ cơ sở trên khai nhận, bột Agar được mua ở chợ đầu mối Bạc Liêu với giá khoảng 280.000đ/kg. 1kg bột Agar nấu được khoảng 160 kg thạch đặc, bơm được cho hàng tấn tôm nguyên liệu.

Thạch rau câu được pha chế để bơm vào tôm. Ảnh: Thanh Niên
Việc bơm tạp chất này với mục đích làm tăng kích thước và trọng lượng tôm thêm 30%.
Bột arga được các đối tượng pha với nước tạo thành 1 loại dung dịch nhầy để bơm vào thủy sản nhằm tăng trọng lượng, thu lợi bất chính. Nguy hiểm hơn, khi tôm bị bơm tạp chất sẽ tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn shigella xâm nhập gây bệnh kiết lỵ, vi khuẩn salmonella gây bệnh thương hàn, nhiễm trùng máu.
Xem Tiếp: Bắt quả tang 2 cơ sở bơm tạp chất vào tôm để tăng trọng