"Dung hợp đương nhiên không thành vấn đề, nhưng điều kiện tiên quyết là tay nghề của sư phụ Điểm Tâm làm bánh bao phải đủ cao.”

"Theo tôi thấy, điểm phá cách nhất của cái bánh bao này nằm ở chỗ người đầu bếp đang phô diễn kỹ năng một cách rõ rành rành. Anh ta đang nói cho cậu biết trình độ bếp món mặn của tôi không tồi, trình độ bếp bánh còn cao hơn, tôi đem một món ăn ngon làm thành nhân nhồi vào trong bánh bao, mà vẫn làm ra được cái bánh bao ngon lành, lợi hại chưa."

"Vậy rốt cuộc là có cần dung hợp hay không?" Thạch Đại Đảm càng nghe càng không hiểu.

"Đều được." Hứa Nặc nói, "Theo tôi thấy là như vậy."

"Nếu trình độ bếp món mặn và trình độ bếp bánh của đầu bếp đều rất cao, thì đương nhiên dung hợp là tốt nhất. Nhưng nếu đầu bếp chỉ đơn thuần là một sư phụ Điểm Tâm, trình độ bếp món mặn không cao đến mức đó, thì anh ta không cần phải nghĩ nhiều như vậy."

“Bởi vì cái bánh bao này làm kiểu gì cũng đúng cả, bản chất nó đã là một cái bánh bao phá cách rồi."

"Tôi làm Điểm Tâm bao nhiêu năm nay, đây là lần đầu tiên được ăn một cái bánh bao không đi theo lối mòn như vậy. Nó mang đến một cảm giác kiểu như 'tôi cứ thích nhét một món ăn ngon vào làm nhân bánh đấy, cậu làm gì được tôi nào'. Nó ngon, nó là bánh bao, nó độc đáo và phá cách."

"Giống như Viên Mai từng nói Bột Cua không thể ăn chung với vây cá, nhưng trớ trêu thay Bột Cua Vây Cá lại là một món ăn nổi tiếng, có những món ngon vốn dĩ chẳng cần nói đạo lý."

"Viên Mai là ai? Người xưởng mình à?" Thạch Đại Đảm hỏi.

Hứa Nặc: "...Không quan trọng, thực ra tôi đang có một suy nghĩ."

"Suy nghĩ gì?”

"Hồi ở Hàng Châu tôi nghe nói sư phụ Điểm Tâm làm cái bánh bao này rất thích bán công thức, tôi muốn bỏ giá cao mua lại công thức đó."

"Sau đó mang công thức này tặng cho Tỉnh sư phụ."

"Bánh bao này vốn dùng hải sâm và Giải Hoàng làm nhân, nhưng tôi không đủ trình độ, tôi chỉ có thể dựa theo ý tưởng này làm thành bánh bao thịt lợn Giải Hoàng bình thường. Nhưng tôi thực sự rất thích món Điểm Tâm này, tôi nghĩ nếu là Tỉnh sư phụ thì anh ấy nhất định có thể làm ra được."

"Thậm chí có thể cải tiến."

"Tôi nghĩ lúc nhìn thấy công thức Điểm Tâm này, Tỉnh sư phụ chắc chắn sẽ rất vui."

Thạch Đại Đảm nghe nửa ngày, lại nắm bắt được một trọng tâm mà chẳng ai ngờ tới: "Hứa Nặc, cậu giỏi quá nha!"

"Cậu còn chưa bỏ tiền ra mua công thức của cái bánh bao này, vậy mà cậu đã hiểu rõ về nó như thế rồi."

Hứa Nặc hơi chột dạ đảo mắt đi chỗ khác, lí nhí nói: "Thực ra tôi cũng muốn bỏ tiền ra mua lắm, nhưng mua độc quyền thì đắt quá tôi mang không đủ tiền, cho nên tôi đã bỏ ra 160 tệ để vị sư phụ Điểm Tâm kia giảng giải cho tôi nghe."

"Người ta thấy tôi còn trẻ, nghĩ tôi cũng chẳng phải đầu bếp chuyên nghiệp gì, chỉ nghe suông thì chắc chắn không học lỏm được, thế nên mới đồng ý."

Thạch Đại Đảm: ???2

"Cậu bỏ ra 160 tệ chỉ để nghe dăm ba câu, thế mua đứt công thức kia thì tốn bao nhiêu tiền vậy?"

"1000, nhưng tôi thấy vẫn có thể mặc cả được."

Thạch Đại Đảm hít ngược một ngụm khí lạnh.

"Đắt quá, tôi vẫn còn đang do dự. Cho nên tôi mới định nhân lúc do dự thì dùng ý tưởng của công thức đó làm nhân thịt lợn Giải Hoàng trước, xem thử có đáng để bỏ 1000 tệ ra mua đứt công thức đó về không."

Nghe Hứa Nặc nói vậy, ánh mắt Thạch Đại Đảm nhìn phần nhân đã xào xong trong chảo lập tức thay đổi. Hắn cảm thấy đây không còn là món thịt băm xào Giải Hoàng bình thường nữa, mà là thịt băm xào Giải Hoàng trị giá 1000 tệ.

Thạch Đại Đảm nuốt ực một ngụm nước bọt.

Hắn chỉ vào chảo, nói: "Tôi muốn nếm thử trước."

Hứa Nặc đưa thìa cho Thạch Đại Đảm, hắn múc một thìa đầy ắp tống thẳng vào miệng, ăn trọn một miếng, vừa nhai vừa gật đầu chắc nịch.

"Ngon quá!"

“Thịt xào ngon quát”

Hứa Nặc: "Thịt xào gì mà thịt xào, đây là nhân bánh bao!"

"Đợi gói thành bánh bao rồi chắc chắn sẽ ngon lắm đấy!"

Lúc Tần Hoài rời khỏi đoạn ký ức thì người vẫn còn hơi ngơ ngác, hắn không ngờ lại rời đi đột ngột như vậy. Hắn cứ tưởng ít nhất cũng phải đợi gói bánh bao xong xuôi, hấp chín vớt ra lò, Thạch Đại Đảm nếm thử được cái bánh bao hoàn chỉnh thì mình mới rời khỏi ký ức, dẫu sao đây mới là quy trình bình thường.

Kết quả Thạch Đại Đảm mới ăn được một miếng nhân, ký ức đã kết thúc.

Nhân bánh bao này ngon đến thế cơ à?

Lúc Tần Hoài hoàn hồn lại thì thấy Thạch Đại Đảm đang ăn đá bào, cười hề hề nhìn mình.

Thấy Tần Hoài cử động, Thạch Đại Đảm vô cùng ngạc nhiên nói: "Tiểu Tần, đúng là y như cậu vừa nói luôn, lúc cậu xem ký ức thì cả người cứ đờ đẫn ra, bình thường nhìn không ra đâu, khéo còn tưởng cậu đang thất thần ấy chứ."

"Tôi thất thần bao lâu rồi?" Tần Hoài hỏi.

"Tầm hai ba phút thôi." Thạch Đại Đảm đáp, "Cậu xem, tôi mới ăn được nửa bát đá bào này. Đá bào này ăn cũng ngon đấy, cậu mau nếm thử đi kẻo lát nữa nó tan hết."

Tần Hoài cảm thấy Thạch Đại Đảm có lẽ là người đầu tiên biết tỏng mình vừa xem ký ức của hắn, mà đợi xem xong phản ứng đầu tiên không phải là hỏi xem vừa thấy cái gì, mà lại giục mình ăn đá bào.

Tần Hoài cầm thìa lên xúc một miếng đá bào trước mặt, không thấy ngon cho lắm, chỉ thấy rất đỗi bình thường, đúng chuẩn trình độ mà một tiệm đồ ngọt bình thường nên có.

"Anh không tò mò tôi vừa thấy cái gì à?" Tần Hoài hỏi.

LVQ8371