Nếu nói về con người, tính chủ động chủ quan vốn dĩ rất kém. Thế nhưng, khi ông Trời dồn vào bước đường cùng, ngươi sẽ phát hiện ra, trời ạ! Nông dân thời Chiến Quốc quả thực rất đáng nể.
Bởi vì tới tận nay vẫn chỉ có sương giá chứ chưa có tuyết, nhiều ruộng đất không có kênh mương sông ngòi năm nay đều bị bỏ hoang hoàn toàn. Gieo trồng cũng vô ích, không có nước thì trồng gì cũng chẳng xong.
Trên những thửa ruộng đã gieo lúa mạch, đâu đâu cũng thấy nông dân đang co ro trong gió lạnh, họ khoác tay nhau cùng bước đi để giẫm lên mạ. Việc họ làm, nông dân phương Bắc nước ta cũng làm, chắc hẳn nhiều người đều biết rõ.
Tiểu mạch, đại mạch gieo xuống đất, trước khi tuyết rơi thời tiết vẫn chưa quá lạnh. Mạ đã nhú lên, nhưng để đảm bảo sang năm mạch có thể sinh trưởng mạnh mẽ, để hệ thống rễ phát triển hơn trước khi xuân sang, nông dân sẽ giẫm gãy hết mạ đã mọc, để mặc cho chúng chết đi chứ không tiêu tốn dưỡng chất.
Sau đó, khi xuân sang năm sau, lúa mạch có bộ rễ phát triển mới có thể lớn tốt hơn, phát dục nhanh hơn, đây chính là cái gọi là "Xuân tiền đạp mạch". Nông dân vùng Hà Bắc nước ta thậm chí còn lái xe máy kéo theo trục đá, trực tiếp cán một lượt trên đồng, rất có căn cứ khoa học.
Kế đến, trên những cánh đồng thiếu nước không thể canh tác, nông dân Tín Nùng tuy trình độ khoa học văn hóa có thể bằng không, nhưng họ lại đa phần đều biết "Hàn sương phá thổ pháp"!
Tại sao khu vực Đông Quốc ở Nhật Bản sở hữu điều kiện thủy lợi và địa hình tốt nhất như bình nguyên Quan Đông, mà đến thời Chiến Quốc mức độ phát triển nông nghiệp vẫn thấp hơn Tây Quốc?
Những người viết lách trên mạng đều nói rằng do sông ngòi lũ lụt, công trình thủy lợi chưa hoàn thiện, chiến loạn thường xuyên, không có chính quyền thống nhất để quy hoạch quản lý.
Những điều này đều là nói suông, không cần phải để tâm, mọi người cứ xem như chuyện cười là được.
Ngoài vấn đề thủy lợi lớn lao kia ra, bản thân bình nguyên Quan Đông không thích hợp canh tác! Đúng vậy! Không thể trồng trọt!
Khu vực rộng lớn gồm Tín Nùng, Giáp Phỉ... đều thuộc tầng đất đỏ Quan Đông. Nay tới bình nguyên Quan Đông, tùy tiện tìm một mảnh đất bằng phẳng đào xuống một mét là sẽ đụng phải đất đỏ có độ dính cực cao.
Loại đất đỏ này không chỉ kết dính, mà trong các bài kiểm tra độ pH còn cho thấy độ axit khá cao. Khác biệt rất lớn với đất kiềm nhẹ cần thiết cho nông nghiệp thông thường, phần lớn cây trồng không thể sống sót trên đất đỏ, dù có sống sót cũng vì độ dính quá cao mà không thể mở rộng hệ thống rễ, cuối cùng đều chết sạch.
Trong "Thượng Thư - Vũ Cống" cũng đề cập đến địa phương Dương Châu có loại đất "duy hạ hạ", chính là vì vùng bình nguyên Thái Hồ, hạ lưu Trường Giang ngày nay thời cổ đại cũng là đất sét có độ axit khá cao. Vốn không thể canh tác, khó mà sản xuất nông nghiệp.
Trung Quốc của chúng ta khai thác vùng Giang Nam liên tục đến đời Đường, mới bắt đầu tiến vào thời đại "Dương nhất Ích nhị". Lúc này so với thời gian tiên dân hoạt động như văn hóa Hà Mẫu Độ đã hơn sáu ngàn năm! Thử hỏi là khái niệm gì!
Cải tạo vùng hạ lưu Trường Giang kéo dài sáu ngàn năm, mới thành công biến nơi đó thành vựa lúa trù phú.
Kỹ thuật nông nghiệp của Nhật Bản vốn dĩ yếu kém, liệu họ có thể có thời gian canh tác nông nghiệp dài như vậy để cải tạo không? Tất nhiên là không!
Cho nên vì sao tới khi Đức Xuyên Gia Khang nhập quốc, Quan Đông vẫn là dáng vẻ nghèo nàn đó. Được thiên hạ mặc định là vùng đất nghèo khó, rõ ràng đồng bằng rộng lớn, lại vì khai thác không đủ, đất đai không thể trồng trọt.
Trở lại với Tín Nùng, người viết xin suy đoán rằng, Gia Khang từng học "Hàn sương phá thổ pháp" tại Tín Nùng!
Vào thời điểm có sương giá cuối thu đầu đông, lật đất, đào lên lớp đất cách mặt đất chừng ba mươi đến bốn mươi phân. Những tảng đất không thích hợp canh tác, đã kết dính vào nhau này, dưới ánh mặt trời ban ngày sẽ bị hơi nước xâm nhập, nước ở dạng khí thẩm thấu vào từng ngóc ngách của tảng đất.
Đến đêm, nhiệt độ giảm xuống, hơi nước ngưng tụ thành đá. Vì thể tích đá lớn, dưới sức mạnh tự nhiên, bên trong các tảng đất kết dính sinh ra vô số hạt băng nhỏ, tảng đất không còn kết dính nữa.
Ngày hôm sau nắng chiếu, băng tan, đất vốn bị đá làm cho vỡ vụn liền tách rời ra. Ngay lập tức biến từ đất sét không thể làm gì thành bùn đất tơi xốp có thể canh tác, sức mạnh của tự nhiên thật vô cùng.
Chỉ cần duy trì quá trình này trong hai tháng, lớp đất mặt ba bốn mươi phân này sẽ biến thành bùn đất tơi xốp có thể canh tác.
Nhưng vẫn chưa đủ, độ axit của đất phải làm dịu thế nào?
Nông dân Tín Nùng thực sự vô cùng thông minh, ngươi khó mà tưởng tượng nổi.
Đầu thôn xóm sẽ tổ chức nhân thủ đào một cái hố vuông sâu nửa mét, rộng năm mét. Sau đó đóng cọc gỗ xung quanh, không cần quá cao, nửa mét là được.
Dùng rơm rạ bện thật dày thành tường rơm, bao quanh hố, tạo thành một bể ủ phân nhân tạo.
Sau đó thu gom lá cây khô khắp núi, lấp đầy hố. Tiếp đó băm nhỏ rơm rạ rải đều vào. Thêm một lượng tro rơm và cám gạo, cuối cùng là phân người và súc vật. [Chú 1]
Phân người và súc vật vô cùng quan trọng, Tín Nùng tuy không phải thôn nào cũng nuôi trâu nuôi ngựa, nhưng phân của đại gia súc vẫn tương đối dễ tìm. Đây là lợi thế của địa phương trong việc phát triển ủ phân, những nơi khác không có được.
Sau khi chất đầy hố, phơi nắng ba ngày! Sau khi nó bốc mùi hôi thối, tìm vài dũng sĩ mũi không nhạy hoặc không sợ hôi, nhảy vào lật... Sau khi trộn đều mọi thứ, dùng rơm bện một cái nắp lớn, đậy kín lại. Cứ thế để nó lên men trong môi trường khá kín từ ba đến bốn tháng, sang xuân năm sau liền biến thành bí thuật trong "Tín Trường chi Dã vọng" - Thảo phì (phân xanh).
Thứ này khi mở nắp sử dụng vào năm sau, có thể khiến ngươi hôi thối đến mức muốn chết, mùi hôi thối bám trên người tắm ba ngày cũng không hết.
Nhưng loại phân này rất tốt, bón vào đất sét sau khi phá thổ, có thể trung hòa độ axit của đất về kiềm nhẹ.
Màu đất sẽ chuyển từ đỏ sang đen, trở thành mảnh đất tốt màu mỡ, thích hợp canh tác. Nếu quá trình này lặp lại ba bốn lần, trong mấy năm ở giữa không trồng trọt. Mảnh đất này sẽ hoàn toàn thức tỉnh, trở thành đất thuần. Cuối cùng đem trồng vài vụ đậu tương, tập trung dưỡng chất trong đất, thì chỉ cần dẫn được nước, đó chính là ruộng tốt bậc nhất.
Giờ mọi người đã hiểu tại sao Võ Điền Tín Huyền lại cho rằng Tín Nùng là tư chất để xưng vương xưng bá, tại sao sau khi Đức Xuyên Gia Khang cai trị Tín Nùng liền biết cách cải tạo đất ở bình nguyên Quan Đông rồi chứ.
Sau đó nông nghiệp Quan Bát Châu dưới sự song hành của cải tạo đất và chỉnh đốn thủy lợi đã có bước phát triển dài lâu, trở thành bình nguyên Quan Đông trù phú.
Thế nhưng ngay khi Tiểu Bình Thái cứ ngỡ nông dân Tín Nùng đã quá tuyệt vời, nắm giữ kỹ thuật nông nghiệp tốt như vậy.
Tiểu Bình Thái lại nhìn thấy nông dân hô vang hiệu lệnh, vác xẻng, gánh đá cuội lên núi.
[Chú 1]: Tín Nùng có thể phát triển phương pháp ủ phân này, quả thực có liên quan mật thiết đến việc nuôi dưỡng và phát triển gia súc như trâu ngựa tại địa phương.
