Trường Dã Nghiệp Chính phải cầu khẩn hết thảy mọi người khắp quân doanh, chắp tay vay mượn được ba ngàn quan tiền mặt đưa qua sông. Võ Điền Tình Tín và Đại Thạch Thị Chiếu kiểm tiền xong xuôi liền thả đám người Cơ Luân còn lại trở về, đôi bên đều hết sức vui mừng.

Về việc rút quân khỏi thành Tùng Sơn, do trong thành có năm trăm túc khinh là người vùng Võ Tạng bị trưng tập, họ không muốn theo Hà Điền Trường Thân về Việt Hậu. Sau khi biết tin thành được mở mà không đổ máu, họ đã náo loạn một trận.

Cuối cùng, tất cả đều được giữ lại, chỉ trong một ngày ngắn ngủi đã rũ bỏ thân phận cũ, trở thành túc khinh của nhà Bắc Điều.

Một ngàn ba trăm người còn lại bị tước đoạt toàn bộ giáp trụ vũ khí, nhưng được phép giữ lại tài sản cá nhân và khẩu phần ăn trong mười ngày rồi rời khỏi thành. Lương thực đủ cho một ngàn tám trăm người ăn trong một năm trong thành cũng rơi vào tay Đại Thạch Thị Chiếu.

Hai bên chính thức ký kết hòa ước trên cầu phao bắc qua sông Lợi Căn, thề với Cung Tiễn Bát Phan Đại Minh Thần cùng A Di Đà Như Lai rằng, trong vòng một năm tới mỗi bên giữ chặt biên giới, không được xâm phạm lẫn nhau.

Tiểu Bình Thái cố gắng gượng để ký tên đóng dấu, dường như bị Võ Điền Tình Tín nhìn ra manh mối.

"Đạn Chính năm tháng vất vả, nên biết giữ gìn thân thể mới phải."

"Đa tạ Đại Thiện điện hạ quan tâm, chỉ là chút chuyện nhỏ mà thôi."

Thời đại này, võ sĩ chết khi mới ngoài ba mươi tuổi không đếm xuể, Tiểu Bình Thái năm nay hai mươi chín, xét lý mà nói cũng đã chạm ngưỡng cửa ấy. Trong cái thời đại thiếu thuốc men này, không vượt qua được thì thật khó nói.

Hòa nghị đã thành, đôi bên rút quân.

Lần này ngoài đoàn quân chính cùng hơn ngàn người tiểu hà đà, còn có mười con bò vàng do nhân dân Bắc Võ Tạng "hăng hái hiến tặng". Đều là hảo ý của Thượng Sam Huy Hổ và Trường Dã Nghiệp Chính, không thể không nhận.

"Thần phụ này, tu viện các người có nuôi bò không?"

"Không chỉ nuôi bò, chúng tôi còn nuôi cả ngựa Andalusia, nuôi lợn, dê, thậm chí từng có cả một con lạc đà."

"Ngành chăn nuôi của tu viện các người thật thịnh vượng."

"Đúng vậy, tu viện của chúng tôi là tu viện tòa thánh được Tông Tòa điện hạ đặc cách. Tiên đại A Phương Sách bệ hạ từng hiến tặng một vườn nho rộng lớn cùng hai cái cối xay, một xưởng ủ rượu."

"Vậy trong gia súc của tu viện có bò sữa không?"

"Bò sữa ư? Có chứ, nhưng chúng tôi không bao giờ uống sữa bò. Chỉ dùng để làm phô mai ăn, hoặc phân phát cho tín đồ tại viện tế bần."

"Các người không uống sữa bò sao?"

"Tất nhiên là không, phàm là kẻ uống sữa bò, tất sẽ bị tiêu chảy, thậm chí dẫn đến tử vong."

"Sao có thể như vậy? Chẳng lẽ các người không uống sữa tươi?"

"Tươi? Tu viện chúng tôi nằm trên núi, chỉ riêng việc lên núi đã phải mất hai giờ đường. Cho nên dù có sữa bò, thì cũng là vắt từ buổi sáng, đến buổi chiều mới đưa tới."

Thế thì tươi cái nỗi gì! Hèn gì ai uống vào cũng đau bụng, thậm chí là tiêu chảy đến chết.

Cái thứ sữa bò này vắt ra chưa đầy hai tiếng đồng hồ là vi khuẩn đã sinh sôi, bắt đầu thối rữa. Sữa vắt buổi sáng, chiều mới đưa tới, tối uống thì chắc chắn là đã hỏng rồi.

Hèn gì chỉ có nông dân nghèo nuôi bò mới uống sữa bò, sữa vừa vắt ra tuy có chút mùi tanh nhưng lúc đó đúng là tươi, uống vào không bị đau bụng.

Còn phô mai làm ra thì không vấn đề gì, bước đầu tiên của việc chế biến là đun sôi trong nồi lớn, phương pháp tiệt trùng Pasteur chẳng phải chính là dùng nhiệt độ cao để chưng nấu tiệt trùng sao.

"Vậy thần phụ có biết nuôi bò không?"

"Không, tôi vào tu viện từ năm chín tuổi, mất bốn năm học văn pháp, sao chép "Thánh Kinh", sau đó học tiếng Latin, Hy Lạp, tiếng Pháp, rồi đến toán học, kiến trúc, hội họa, y dược."

"Vậy gia súc của tu viện ai xử lý?"

"Tu viện có nông nô mà. Chẳng lẽ lãnh địa của đại nhân không có nông dân cày cấy chăn thả cho ngài sao?"

Thần phụ William nhìn Tiểu Bình Thái với vẻ ngơ ngác, việc đồng áng chăn bò tất nhiên là do nông dân đảm nhận, ông là một giáo sĩ chỉ cần phụng sự Thiên Phụ Thượng Đế là đủ. Tiểu Bình Thái, một lãnh chúa như hắn chẳng phải cũng chỉ cần lo chuyện đánh trận là được sao, ai lại đi đích thân cày cuốc.

"Phải rồi, phải rồi, hì hì hì." Tiểu Bình Thái cười gượng gạo, che đậy qua loa.

Chủ yếu là do đại phu dặn sáng tối nên uống một ly sữa nóng, Tiểu Bình Thái nghĩ rằng nếu đã nuôi thì không thể chỉ nuôi một con, thế nên phải hỏi ý kiến chuyên gia. Cộng thêm ấn tượng cố hữu về những đồng cỏ châu Âu trong hậu thế, với những con bò sữa khoang trắng đen thành đàn, phản ứng đầu tiên của hắn là hỏi thần phụ William xuất thân từ Nê Đức Lan. Là một trí thức thời đại này, biết đâu ông ta có thể biết chút gì đó.

Rất tiếc, là Tiểu Bình Thái suy nghĩ quá nhiều.

Tuy nhiên, nuôi bò vàng cũng chẳng phải vấn đề lớn, dù sao Tiểu Bình Thái nhớ rất rõ, ngay cả bò sữa ở Trung Quốc cũng là kết quả từ việc lai tạo giữa bò Holstein và bò vàng. Không chỉ nâng cao đáng kể sản lượng sữa, mà còn kế thừa được đặc tính chịu được thức ăn thô của bò vàng.

Bò vàng quả thực dễ nuôi, hầu như không có vấn đề gì trong chăn nuôi, thậm chí sau khi qua xuân chỉ cần ăn cỏ xanh là có thể hồi thịt, là một trong những đại gia súc có quy mô nuôi dưỡng lớn nhất khu vực Đông Á, chắc chắn là có lý do của nó.

Nhưng còn chuyện vắt sữa? Tiểu Bình Thái hỏi những nông binh từng nuôi bò, họ cũng nói không rõ, tóm lại là không nhiều, thậm chí có thể nói là rất ít. Cũng chỉ là cho bê con bú, người thỉnh thoảng vắt hai lần ăn thì tạm được, chứ muốn vắt sữa mỗi ngày thì có chút vấn đề.

Hơn nữa nuôi bò, mọi người đều dùng để làm việc, cày ruộng phải dùng, kéo xe phải dùng, kéo cối xay, kéo trục lăn cũng phải dùng, thậm chí lấy da làm giáp cũng là chuyện bình thường.

Tại các vùng nông nghiệp canh tác, việc nuôi bò chỉ để lấy sữa thật sự rất hiếm thấy, thậm chí là kỳ lạ.

"Thần phụ có khái niệm gì về sản lượng sữa của giống bò vàng này không?"

"Nếu là bò sữa ở tu viện chúng tôi trước đây, sữa sản xuất mỗi năm đủ để làm bốn trăm miếng phô mai Parma, bò ở Nhật Bản thì tôi không rõ."

"Được rồi." Tiểu Bình Thái hơi bất lực.

Nhưng cứ phân tích đại khái, đủ cho bê con ăn, trong thời kỳ cho con bú, một ngày ít nhất cũng phải có hai ký, nếu không thì nuôi sao lớn được bê con. Vậy thì cứ tính thời kỳ cho con bú là chín tháng, năm trăm ký sữa chắc là tạm ổn. (Thực tế bò vàng hiện đại chỉ đạt 800-1000kg/năm).

Tất nhiên, ngành công nghiệp sữa hiện đại là để bò mẹ sinh xong liền sàng lọc bê con, con đực lập tức bị loại bỏ hoặc xử lý. Con cái mới được giữ lại nuôi, hơn nữa bò sữa chính gốc mỗi năm sản xuất hơn 6000kg, giống cao sản nhất có thể đạt 10.000kg mỗi năm, hoàn toàn có thể vừa cho bê con bú vừa lấy sữa sử dụng.

Dù nhìn thế nào thì nuôi bò vàng để uống sữa cũng là việc lỗ vốn, chỉ có gia đình giàu có như Tiểu Bình Thái mới tự dùng được mà thôi.

"Đạn Chính, có thể hạ trại rồi! Trại của tiên thủ Tiểu Lạp Nguyên đã đến!" A Cát chạy tới bẩm báo.

"Được! Bảo Bình Lục sắp xếp hạ trại."

Tiểu Bình Thái xuống ngựa, Tiểu Lạp Nguyên Trường Chính chọn nơi khuất gió dưới sườn núi, còn dựng thêm một trại để chặn đường, lập trại chặn đường, bố trí rất khá.

Giao việc cho Thần Tam đi cho ăn, Tiểu Bình Thái chống gậy trúc, nhìn lên sườn núi kiểm tra. Cỏ cây trên sườn núi tươi tốt vô cùng, Thất Quy đang mở đường, lấy đao chém loạn xạ để phát quang một lối mòn.

"Ơ, có nho kìa."

"Nho thì có gì lạ, trên núi đầy rẫy, nho mọc khắp hố khắp hang, hai tháng nữa tha hồ cho ngài ăn."

"Ta mới không ăn, vừa chua vừa chát."

Nho mọc đầy núi? Đúng rồi! Giáp Phỉ và Tín Nông thời đại này trên núi mọc đầy nho! Bận rộn mãi, sao lại quên khuấy đi chuyện này.