"Thế nào?" Tần Hoài cầm muôi bước tới.
"Không biết, tôi cảm thấy tôi không làm ra được cái hiệu quả mà Tào sư phụ của cậu muốn." Trịnh Tư Nguyên vừa nói vừa múc một ít Giải Hoàng Tương, không thổi, lẳng lặng giơ muôi chờ nó nguội.
Tần Hoài có chút chờ không kịp, nhanh chóng thổi một hồi rồi bắt đầu nếm thử mùi vị.
Ừm.
Mùi vị của Giải Hoàng Tương.
Tào Quế Hương nói không sai, bước xuống bột năng của Giải Hoàng Tương rất quan trọng.
Tất cả các bước đều không thay đổi, chỉ là bước xuống bột năng có sự điều chỉnh, Giải Hoàng Tương trước mặt cũng đã không còn thích hợp để trộn cơm hay trộn mì nữa.
Tần Hoài cảm thấy nó thích hợp để đổ vào nồi hơn, cùng đậu hũ nấu thành một nồi đậu hũ Giải Hoàng.
Đây có phải là dùng tư duy của bếp món mặn trong truyền thuyết để xử lý nhân bánh hay không, vậy thì bây giờ chỉ còn thiếu việc dùng tư duy của bạch án để chế tác Điểm Tâm nữa thôi.
Rất nhanh, một chút Giải Hoàng Tương trong muôi của Trịnh Tư Nguyên cũng đã đến nhiệt độ vừa miệng, hắn nhấp một ngụm.
"Hướng đi này hắn là không sai." Trịnh Tư Nguyên nói, "Nhưng trình độ xuống bột năng của tôi không ổn."
Tần Hoài hỏi Đàm Duy An: "Tri Vị Cư các cậu có ai có trình độ xuống bột năng tốt hơn Trịnh Tư Nguyên không?"
Đàm Duy An điên cuồng lắc đầu.
Trịnh Tư Nguyên vốn đã là nhân tài kiệt xuất trong thế hệ trẻ của giới bạch án, là "chiến binh lục giác" tuyệt đối trong số các đầu bếp bạch án, có được trình độ xuống bột năng này đã rất kinh người rồi, đầu bếp bạch án nhà ai rảnh rỗi không có việc gì làm lại ở nhà luyện tập xuống bột năng chứ.
Mặc dù trình độ xuống bột năng của đầu bếp bạch án bình thường không đến mức tệ như Tần Hoài, nhưng cũng chẳng tốt hơn là bao.
"Trong số những người như chúng ta, muốn tìm được đầu bếp bạch án có trình độ xuống bột năng tốt hơn Trịnh Tư Nguyên căn bản là điều không thể nào, trừ phi là người chuyên học bếp món mặn." Đàm Duy An nói, "Hoặc là bắt Trịnh sư phụ tới đây."
"Tô Lão Bản và Chu sư phụ đều từng nói, Trịnh sư phụ xem như là người có nền tảng bếp món mặn rất tốt trong số các đầu bếp bạch án, chỉ là tính người quá thiếu nghiêm túc, không làm việc đàng hoàng, nếu không trình độ của ông ấy nhất định sẽ không kém cạnh Chu sư phụ."
Tần Hoài như có điều suy nghĩ gật gật đầu.
Bởi vì Giải Hoàng Tương mà Trịnh Tư Nguyên làm ra sau đó đều không thích hợp dùng để trộn mì hay trộn cơm, Tần Hoài chỉ đành khẩn cấp khởi động phương án làm Giải Hoàng Bao bình thường, dùng mẻ Giải Hoàng Tương đó làm ra một mẻ Giải Hoàng Bao.
Việc đột nhiên có Giải Hoàng Bao "rơi xuống" khiến các thực khách của Vân Trung Thực Đường vui mừng giống như đón Tết vậy.
Không đúng, phải vui hơn lúc ăn Tết nhiều, dịp Tết Vân Trung Thực Đường không mở cửa, chăng vui chút nào.
Nếu muốn hỏi trong đám người này ai là người vui nhất, vậy dĩ nhiên là Hứa Đồ Cường.
Không phải vì hôm nay Tần Hoài lại làm Giải Xác Hoàng cùng các món Điểm Tâm mới, cũng không phải vì buổi chiều đột nhiên xuất hiện Giải Hoàng Bao, càng không phải vì Vân Trung Thực Đường đột nhiên tăng thêm rất nhiều sư phụ Điểm Tâm, từ sáng đến tối đều có Điểm Tâm bình thường ăn mãi không hết.
Là vì buổi chiều Tần Hoài đã đặc biệt nói với Hứa Đồ Cường một câu, dặn ông sáng mai hơn 7 giờ nhớ tới nhà ăn, có Giang Mễ Niên Cao.
Giang Mễ Niên Cao!
Hứa Đồ Cường cắn mạnh một miếng Giải Hoàng Bao, vừa cảm thán trong lòng Giải Hoàng Bao này ăn thật ngon, vừa mừng như điên vì ngày mai rốt cuộc cũng có thể ăn được Giang Mễ Niên Cao rồi.
Hứa Đồ Cường liếc nhìn những người hàng xóm bên cạnh rõ ràng đã "có mới nới cũ", từ bỏ Giải Hoàng Phan Diện để yêu thích Giải Hoàng Bao.
Hừ, bọn họ đều là lũ có mới nới cũ, không giống tôi, trong lòng tôi vĩnh viễn chỉ có Giang Mễ Niên Cao!
He he he.
Buổi tối lúc ăn cơm, Đàm Duy An rất lo lắng hỏi Tần Hoài, hiện tại mọi người đã tìm được phương pháp nghiên cứu chính xác cho Giải Hoàng Tương, ước chừng rất nhanh sẽ thành công, vậy sau này có phải sẽ không làm Giải Hoàng Phan Diện và cơm trộn Giải Hoàng nữa hay không.
So với Giải Hoàng Bao, thứ Đàm Duy An yêu thích vẫn là cơm trộn Giải Hoàng.
Tần Hoài trấn an: "Chắc chắn sẽ không hoàn toàn bỏ hẳn, công thức trộn cơm và trộn mì cậu đưa cũng rất đáng để nghiên cứu, Trịnh Tư Nguyên nhất định sẽ nghiên cứu, đúng không Trịnh Tư Nguyên?"
Trịnh Tư Nguyên bưng bát cơm, có chút buồn bực nhìn món khâu nhục trên khay, nghe Tần Hoài gọi tên mình liền gật đầu: "Đương nhiên."
Trịnh Tư Nguyên hiểu ý của Tần Hoài là gì, Đàm Duy An đã đưa công thức cho bọn họ, chuyện ăn uống bên này đương nhiên phải sắp xếp chu đáo. Đàm Duy An muốn ăn cơm trộn Giải Hoàng thì cứ làm cho hắn, dù sao cũng chẳng tốn bao nhiêu thời gian.
Còn về phía Vương đại gia và Âu Dương... Đối với bọn họ mà nói, ăn thử Giải Hoàng Bao hay Giải Hoàng Phan Diện cũng chẳng có gì khác biệt, đều thích ăn cả, cho cái gì thì ăn cái đó.
Trịnh Tư Nguyên tiếp tục phiền muộn nhìn món khâu nhục trước mặt.
Tần Hoài liếc nhìn khay thức ăn của Trịnh Tư Nguyên, phát hiện hắn lại còn không tin tà mà múc món khâu nhục, bèn hỏi: "Cậu thích ăn khâu nhục à?"
Trịnh Tư Nguyên lắc đầu: "Tôi chỉ không hiểu, vì sao món khâu nhục mặn chát thế này lại có người thích ăn."
"Có thể là vì nó đưa cơm." Tần Hoài nói, "Thật ra thì sư phụ bếp món mặn của nhà ăn chúng ta ngoại trừ việc phát huy tay nghề hơi thiếu ổn định, món khâu nhục lúc nào cũng làm hơi mặn ra, thì tay nghề cũng không tính là tệ, đúng chuẩn trình độ của các quán ăn bình thường."
LVQ8371