Chân thành cám ơn giáo sư Tiến sĩ Herbert Franke, Viện trưởng Viện Hàn lâm Khoa học bang Bayern, đã có nhiều chỉ dẫn vô cùng quý báu cũng như đã nhẫn nại góp ý về những vấn đề liên quan đến lịch sử và cổ sử văn hóa Trung Quốc.

Cám ơn ông Hans W. Stoermer về những chỉ dẫn quan trọng trong ngành ẩm thực và thói quen ăn uống của người Trung Hoa.

Về tài liệu tham khảo tôi chủ yếu đã sử dụng quyển “Das Chinesische Kaiserreich - Đế chế Trung Hoa” của Herbert Franke và Rolf Trauzettel, quyển “China im Altertum - Trung Quốc thời cổ đại” của A.F.P. Hulsewé và “China bis 960 - Trung Quốc cho tới năm 960” của Hans H. Frankel, quyển nhập môn vào “Klassische chinesische Philosophie - Triết học cổ điển Trung Hoa” của Hubert Schleichert và bài “Chinesische Musik – Âm nhạc Trung Hoa” trong quyển “Musik in Geschichte und Gegenwart – Âm nhạc trong lịch sử và hiện tại”, tập 2, của Kenneth Robinson và Hans Eckardt.

Đặc biệt quan trọng là các nguồn: Kinh Dịch, Luận Ngữ của Khổng phu tử, Xuân Thu của Lã Bất Vi, Nam Hoa kinh của Trang Tử và Lễ Kí – tất cả đều là bản dịch của Richard Wilhelm, bậc thầy của Đức về Trung Hoa học.